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某一天和閨密餐聚,她帶著她家的小妞兒約3Y一起參與了這場飯局

當開始用餐的時候,我意外地發現她從袋子裡拿出了早準備好的食物泥

並且,笑著對我說:「我得先把她餵飽後,才能解決自己。」

剩下的時間內,我們沒有多餘的時間交談,因為她一邊追著小妞兒

一邊急忙地用湯匙將碗內磨成泥狀的食物塞進她的口中……

對於眼前的畫面,著實讓我大吃一驚

因為這樣的年紀怎麼會依然需要把食物磨成泥狀並且需要大人餵食呢?

 

事實上,我很想和她說,依據臨床的調查數據顯示如下:

4-6個月大的寶寶:可自行用雙手扶著奶瓶喝奶

6-12個月大的寶寶:已經可以吃湯匙上的固態食物

1-1歲半大的寶寶:自己會用使用吸管、湯匙的簡易餐具進食。

1歲半-2歲的寶寶:自己可以端著杯子並喝到裡面的水

2-3歲的寶寶:自己能用筷子挖飯起來吃

3-4歲的幼兒:自己能使用湯匙喝湯並且不會灑出來

4-5歲的幼兒:自己能使用筷子夾起菜

 

於是,當她結束完一小時多的疲勞轟炸後,終於喘吁吁地和我說:「為什麼妳的喵仔(1Y10M)已經可以自己使用湯匙進食呢?而且,這些外食她都可以吞嚥?」頓了一下,又說:「妳們竟然可以這麼盡情於吃飯!」

 

我笑著和她說:「國外專家表示,6 個月大的孩子,就能開始學習自己吃東西。當然,訓練的過程中,大人的確很辛苦,需要面對一場杯盤狼藉的殘局。但是,其實讓小寶寶從6 個月大開始學習獨立進食,能有許多的好處:

 

1.訓練咀嚼和吞咽能力:基於好奇心,寶寶會去抓起每一樣食物,然後憑藉著反射性的動作「咬、吸、舔」慢慢地去探索,而這無形中不僅有助於寶寶牙齒的發育,更對口腔肌肉的生長有更大的幫助,並影響其口腔消化液分泌功能的健全,甚至還能藉此增進舌頭的靈活度,對未來的語言能力都很有幫助。所以建議從4個月大開始就得循序漸進地注意副食品的部分,從一開始的泥狀食物,進展到將相對硬的蔬果,先煮軟後,再給寶寶自己動手抓來吃。當然針對咀嚼和吞嚥能力未發展完全的寶寶,還是需要篩選食物,並且在寶寶學習進食的過程也要特別留心,避免噎到,發生危險。 

 

2.感官協調的能力:寶寶透過自己動手抓食的過程,就是在動靜之間去刺激他們的觸覺、味覺、視覺這些統合能力。甚至,需要他們自行評估手指應該要施多少力?要如何伸手抓或思考餐具該怎麼拿才能順利把食物塞到嘴裡面?主要目的都是為了訓練肌肉還在成長發育的小寶貝們,讓他們的肌肉能更茁壯而更有力量這可比任何益智玩具都相對的生活化和刺激性。

 

3.獨立人格的培養:寶寶進食的過程中,大人或許會擔心食量不足和營養不均的問題,但事實上,千萬不要逼迫寶寶非得吃進多少的食物或一定要吃哪些固定的菜色,因為在他們小小年紀裡,已經有了自己的主見,針對日常生活許多事情會想要表達自己的想法,可能藉由用哭鬧或耍賴去抗議,此刻,讓寶寶自己決定吃多少、挑哪些,不就是培養他們獨立人格最直接的方式嗎?當這一餐寶寶堅持抵抗這樣食物,就嚐試先將它收起來,下次再嚐試看看,並請讓他們自己決定是否要結束這一餐了,而當餐與餐的中間,可以考慮是否提供牛奶和水果的攝取,避免寶寶尚無法妥適表達自己需求造成的營養失衡。

 

4.良好飲食習慣的訓練:建議在剛開始的階段,就要訓練寶寶坐在兒童餐椅上,繫上硬挺矽膠材質有口袋槽的圍兜兜,這不僅對大人而言,可以相對在固定的小範圍內輕鬆善後殘局,還可以藉此讓寶寶養成坐在固定地方吃東西的好習慣。然後請記得挑選適合的餐具,準備個容易挖飯的碗並可吸附在餐桌上,方便寶寶使力且不易打翻;並選擇握把粗一點、勺淺一點的可愛造型湯匙,便於寶寶操控和吸引他們的注意;最後請讓寶寶的身體背對電視,避免他們分心,且控制在30分鐘內結束一餐,因為依據調查資料顯示「年齡×3」 是寶寶能專注的時間,另外請記的放一壺白開水,讓他們進食的過程,口乾舌燥可以自行補充,不中斷進食的過程。

 

讓我們一起保持愉快的心情,耐心地陪伴他們走過獨立進食的成長過程,雖然這段不算短的時間內,可能得忍受家裡的烏煙瘴氣,甚至飽受內心的掙扎煎熬,但是請多給寶寶一點空間,讓他們發現原來吃飯可是一件開心有趣的事情喔!

 

 

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