據說全台最大星級的自助餐進駐台南了…就是「漢來海港自助餐廳」,從南紡夢時代開幕以來創下營業額最高的餐廳,而這高雄起家的南霸天,漢來餐飲集團,一次將漢來蔬食及漢來海港餐廳帶進來台南,漢來蔬食是全台第4家,海港是全台第5家。至今已經賣出了超過兩億元的餐券,這驚人的數字,實在更讓人想要一窺究竟!習慣打電話預訂的喵喵,仍然照著老方法,但是發現2014年開幕時,電話連續響了二三小時,完全撥打不進去,果然網路傳言的夯夯夯是所言不假,直到今時今日2015.12月底了,應該有人接電話了吧。
服務人員告知當天周日晚上16:00開放20個座位現場候位,衝ㄚ衝ㄚ衝ㄚ
抵達時間16:20,但是想不到無情的20個座位就不見了,一等就是18:30才進場…人潮盛況很瞎吧…所以親愛的滴兒們,建議還是要乖乖用eztable 訂位或是提早電話預訂,千萬不要當天流浪餓肚子…咕咕叫的結局…
台南海港城位在夢時代4樓,面凱旋路側的餐廳區全包了,門口進去後會發現裡面超大的,新聞寫有近500坪,300個座位。用餐區分成好幾個區域,有可多人坐的長桌、大型圓桌、沙發式座位(高度並不影響用餐,有顧到細節),也有靠窗的2人小桌,目前沒有包廂。繞了一圈…裡面真的好大..而且還有應景的聖誕屋..雪人..小妹仔,幸福吧..喵喵媽提早帶你過聖誕喔
海港城的招牌海鮮區就位在中間,有8~10種生魚片、現捏壽司(生/炙燒)、大蝦、蚵仔、孔雀蛤、鯊魚煙、小章魚、風螺、扇貝…等海鮮,沒看到生蠔
生魚片提供很多種,現場看到的是鯛魚、鮭魚、旗魚、水針、鯡魚、鮪魚
還有喵喵最愛最愛的蘆筍、鮮蝦手捲喔
還有螃蟹區,三點蟹、沙蟹跟紅蟳,對愛吃海鮮、螃蟹、蝦子的人來說,海港城是很好的選擇; 新聞寫螃蟹一天消耗量1500隻,蝦子則是60公斤…招牌主推
ㄘㄨㄚˋ冰哥…真是好男人…剝蝦子的深情…讓喵喵…大大按一個讚啦
熱湯區也值得介紹一下,竟然有薑母鴨、羊肉爐,還有讓客人diy現燙的鯛魚魚片湯跟牛肉湯區。用的是銅鍋,加熱升溫快,餐檯師傅會注意湯溫,牛肉肉片,用的是澳洲牛肩胛肉,肉質蠻嫩的,新聞寫一天用量是20公斤..這熱湯配蝦蟹…滋補又養身喔…
西式料理區,看到的有義式蕃茄燉豬膝、麥年鮮魚配蔥香奶油汁、香草橄欖櫻桃腿、泰式紅咖哩燴海鮮、泰式椒麻雞、香蘋芝麻雞肉捲配燉蔬菜、義式香料烤眙貝、法式燴時蔬、蟹黃海鮮豆腐…等,最最最主推的是德國烤豬腳..讚
ㄘㄨㄚˋ冰哥…你吃這烤香魚,未免太認真了吧..比你平常看診還要認真喔
港式燒臘區,有掛爐烤鴨捲餅、油雞、臘腸,喜歡它的一口吃掛爐烤鴨捲餅
蒸籠點心區,想不到這兒還可以享受到美味的港式飲茶,原本自助式的蒸籠點心,通常都不怎麼樣,但意外的「漢來海港自助餐廳」卻讓你感受不輸道地港式飲茶喔
飲料區有茶包、果汁、咖啡機、現調雞尾酒跟青島生啤酒。(*喝酒不開車開車不喝酒*)
披薩、義大利麵及鐵板料理區,都是現點現做的Open kitchen,感覺有點酷,因為還有義大利風,而且它的義大利麵條都是現炒可以選擇細麵捲面刀削麵以及青醬或番茄醬,夠專業吧
甜點、飲料、水果區也很完整,有專職的星級點心主廚,所以這裡的甜點很完整、種類也很多,有一人份的小蛋糕、慕斯,塔、派、生巧克力、泡芙到法式蛋糕甜點、馬卡龍、軟糖鬆餅&烤布蕾、泡芙、雞蛋糕都有喔
我最愛的奶酪,忍不住就這麼忍不住多吃幾個….好好好滿足喔
冰淇淋區賣點當然就是哈根達斯冰淇淋了
ㄘㄨㄚˋ冰哥…上…交給你了…童心未泯ㄚ
親愛的滴兒們…心動了嗎..可以利用歡樂聖誕節或飛越 2015…挑戰漢來海港餐廳喔,相關資料如下:
台南‧東區南紡夢時代漢來海港餐廳 buffet
地址:台南市東區中華東路1段366號南紡夢時代4F
營業時間:午餐 11:30-14:00; 下午茶 14:30-16:30; 晚餐 17:30-21:30
電話:06-236-9288 (可電話、網路、現場訂位)
FB網址:https://www.facebook.com/hilaiharbour
價目表:以下價位需加1成服務費
周一~周五:午餐$700、下午茶$530、晚餐$830
周末及例假日:午餐$880、下午茶$600、晚餐$880
孩童100~140cm 半價; 100cm以下酌收清潔費$150
農曆年節期間價位會異動,另外多人團體包場(ex:尾牙)之類的有折扣優惠,建議電話詢問
下午茶提供的餐點跟午晚餐的差別大致上是沒有掛爐烤鴨、現切爐烤牛肉、炸蝦、而螃蟹提供2種,旭蟹跟三點蟹,午晚餐時段會有3種,如果以價差來說,其實吃下午茶還蠻划算的喔!!!
網路訂位:http://www.eztable.com/restaurant/2432/
(資訊若有異動,請以店家公告為準)
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